Сезон хурмы в самом разгаре, и эти яркие оранжевые ягоды занимают почетное место на прилавках и в рационе многих россиян. Но, несмотря на всю пользу хурмы, врачи предупреждают: чрезмерное увлечение этим плодом может привести к серьезным проблемам со здоровьем, вплоть до хирургического вмешательства.
Опасности хурмы: фитобезоары и кишечная непроходимость
Хурма известна своими вяжущими свойствами благодаря танинам, содержащимся в кожуре и мякоти. Как поясняет Ксения Мерсаидова, врач-хирург из Екатеринбурга, в незрелых плодах хурмы присутствуют пищевые волокна, которые в желудке могут сбиваться в плотные комки — фитобезоары.
«Фитобезоар тормозит переваривание пищи и блокирует её в верхней части желудочно-кишечного тракта. В худшем случае пищевой комок может вызвать кишечную непроходимость, а это уже угроза перитонита — опасного воспаления брюшной полости», — предупреждает специалист.
Каждую осень и зиму в больницы Екатеринбурга с подобными проблемами госпитализируют около 50 человек, а 20% из них нуждаются в оперативном вмешательстве.
Симптомы и первая помощь
Среди первых признаков кишечной непроходимости — сильная схваткообразная боль, чувство тяжести в желудке и усиливающийся дискомфорт после еды.
«Если боль длится более двух часов и не проходит после теплого питья, необходимо вызывать скорую помощь», — отмечает Мерсаидова.
Для облегчения состояния врачи рекомендуют пить тёплую воду и съесть кусок хлеба, чтобы попытаться протолкнуть застрявший пищевой комок. Однако самолечение допустимо только при лёгких симптомах.
Польза хурмы
Несмотря на возможные риски, хурма остаётся ценным источником витаминов и микроэлементов:
- Бета-каротин и витамин А укрепляют иммунитет и поддерживают зрение.
- Витамин С и витамин Р благотворно влияют на сосуды и предупреждают атеросклероз.
- Магний и калий нормализуют работу сердечно-сосудистой системы и выводят избыточную жидкость.
«Хурма стимулирует обновление клеток лёгких, что делает её полезной для профилактики простуд и кашля», — говорит диетолог-нутрициолог Тамара Крамченинова.
Кому хурма противопоказана
Врачи настоятельно не рекомендуют употреблять хурму людям с:
- хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта в стадии обострения;
- склонностью к образованию камней в почках;
- диабетом (допустимо только в небольших количествах — до 100 г в день).
Также хурма не подходит детям младше трёх лет из-за высокого риска формирования фитобезоаров.
Меры предосторожности
Чтобы избежать проблем со здоровьем, специалисты советуют:
- Употреблять не более одной хурмы в день.
- Выбирать менее вяжущие сорта, такие как «королёк» или «шоколадница».
- Обязательно запивать ягоды тёплой водой.
Хурма может быть не только полезной, но и опасной, если употреблять её без меры. Следуя рекомендациям врачей, вы сможете наслаждаться вкусом этой зимней ягоды без риска для здоровья.
Обожаю этот фрукт! Самое замечательное зимнее лакомство. Яркая, красивая, сочная, сладкая… Как маленькое солнышко. Не только очень вкусная, но и полезная. Хочется есть и есть её бесконечно. Но нужно, конечно, знать меру и не жадничать. Съедать по штуке, но можно, наверное, и парочку употребить за день.
Из всех фруктов я больше всего люблю хурму. В отличии от цитрусовых, она не такая кислая, и ее вкус гораздо более мягкий и приятный. Вижу ее как идеальный выбор для того, чтобы побаловать себя, но конечно, как и с любым фруктом, важно кушать в меру.