Средиземноморская диета признана нематериальным наследием ЮНЕСКО. Эксперты рассказали, почему она полезна пожилым людям.
Средиземноморская диета в последнее время стала очень популярна в России и не зря, ведь, как показывают исследования, она не только помогает в снижении веса, но и положительно влияет на здоровье в целом. Издание РИА Новости рассказало, почему её стоит придерживаться пожилым людям.
Исследователи заинтересовались средиземноморской диетой ещё в 1940 годах, заметив, что жители средиземноморских островов — например, Крита, Кипра и Сицилии — в целом, здоровее людей из других стран, а продолжительность их жизни дольше. Это связано с ритмом их жизни и питанием.
Средиземноморскую диету даже признали нематериальным культурным наследием ЮНЕСКО, а журнал US News & World Report неоднократно называл её лучшей диетой среди существующих. Её основа — это овощи, фрукты и комплексные углеводы, которых должно быть в рационе не менее 60%, остальное — это 30% полезных жиров и 10% белков.
По словам семейного нутрициолога Алёны Козыревой, углеводы при этой диете организм получает из овощей, риса и пшеницы. Из молочки обычно едят сыр и йогурт, молоко и творог употребляют редко. Мясо и яйца мало присутствуют в рационе — нужные жиры человек получает из орехов, семечек и оливкового масла. Это и есть главные принципы средиземноморской диеты.
Кроме того, такая диета прекрасно подходит пожилым людям. Рацион состоит из множества витаминов и минералов при низком содержании насыщенных жиров. Такое питание положительно влияет на здоровье и долголетие организма.
Такая диета положительно влияет не только на организм пожилых людей, но и на организм среднестатистического человека в целом. Не всегда только получается придерживаться такого рациона.
Следование средиземноморской диете способствует поддержанию здорового веса и улучшению общего состояния организма. Для пожилых людей это отличный выбор для поддержания здоровья и активного образа жизни.
Я больше скажу — всем требуется придерживаться подобной диеты. Это полезно. И здоровью очень помогает. Но вот только на те пенсии и зарплаты, которые дает государство — диета у большинства очень простая. Хлеб, вода и пальмовое масло. Какая уж тут диета с пенсией в двенадцать тысяч и квартплатой в семь?
Она может помочь контролировать уровень сахара в крови и снижать воспаление в организме. Однако перед изменением диеты важно консультироваться с врачом для учёта индивидуальных потребностей и состояния здоровья.
Этот тип питания связан с снижением риска развития диабета и болезни Альцгеймера. Сбалансированное питание, типичное для средиземноморской диеты, способствует укреплению здоровья и повышению качества жизни.
Я хоть и не отношусь к числу пожилых людей, тем не менее мне тоже полезно соблюдать средиземноморскую диету, так как она для меня наиболее оптимальна.